Angkringan Widoro Klaten, Lahan Mangkrak yang Disulap Jadi Tempat Kuliner Ciamik

[caption id="attachment_327540" align="alignleft" width="1890"] Foto: Angkringan Widoro di Klaten (klatenkab.go.id)[/caption] MURIANEWS, Klaten – Kabupaten Klaten, Jawa Tengah tak hanya dikenal memiliki destinasi wisata yang menawan. Khususnya keberadaan umbul atau mata air alami. Jumlah umbul di Klaten ini luar biasa banyaknya. Tak heran jika Klaten ini mendapat julukan Kota 1.001 umbul Selain wisata alam, Klaten ternyata juga punya tempat wisata kuliner yang perlu dicicipi saat jalan-jalan ke sana. Salah satunya adalah Angkringan Widoro. Baca juga: Menikmati Toring, Kuliner Soto Garing Khas Klaten yang Rasanya Sedap Banget lho Melansir dari laman klatenkab.go.id, tempat kuliner ini di Desa Ketandan, Kecamatan Klaten Utara. Angkringan Widoro menjadi alternatif wisata kuliner di batas kota sisi timur Klaten. Dengan mayoritas vanue berupa outdoor, Angkringan Widoro menghadirkan sensasi piknik di kebun belakang rumah. Seperti layaknya pekarangan rumah di perdesaan, terdapat vanue yang cukup lapang selain bangunan joglo yang terbuka. Rindangnya pepohonan yang bertaut dahannya, menambah suasana teduh saat duduk-duduk di tempat kuliner tepat di belakang Pabrik Panili ini. Namun, siapa sangka jika lahan yang digunakan Angkringan Widoro ini dulunya adalah tanah mangkrak yang dipenuhi ilalang. Manajer Angkringan Widoro, Edovani Pinandita mengatakan dengan luas sekitar 2.000 meter persegi, lahan yang digunakan Angkringan Widoro merupakan tanah kas Desa Ketandan. Sejak 2019, tanah yang berada di dekat sendang Widoro ini disulap menjadi tempat kuliner yang teduh. Angkringan Widoro hadir dengan tagline “Nguliner Neng Kebon” yang artinya menikmati kuliner di kebun. Walaupun mengambil nama angkringan, tapi menu yang dihadirkan relatif lengkap. Mulai dari kuliner nusantara, sensasi rasa western, korean, hingga chinese hadir tersaji di dapur Angkringan Widoro. Soal harga, Edo menggaransi pengunjung tak perlu membawa dompet yang tebal untuk menikmati menu-menu yang disajikan. ”Makanan mulai 7.000-an dan paling mahal Rp 27.000 saja, itupun untuk menu paket komplit,” katanya. Lengkapnya menu yang dihadirkan, tidak mengherankan kalau Angkringan Widoro menjadi rujukan komunitas hingga keluarga buat berkuliner. Angkringan Widoro juga membidik pangsa generasi muda dengan turut menyajikan menu minuman kekinian. Pengelola juga menyajikan menu minuman yang menjadi favorit kekinian. Mulai dari milkshake sampai mocktail dengan harga yang bersahabat. Soal menu yang menjadi andalan, ada soto kebo atau soto dengan irisan daging kerbau khas Kudus merupakan menu yang paling sering dipesan dan jadi ciri khas Angkringan Widoro. Untuk minuman, wedang rempah-rempah hadir diurutan terdepan dan tidak kalah dengan minuman kekinian. Murahnya harga yang dipatok bukan tanpa alasan. Angkringan Widoro sengaja membidik segment pelanggan menengah ke bawah agar semua kalangan dapat menikmati menu yang nikmat tanpa khawatir harga yang mencekik.     Penulis: Dani Agus Editor: Dani Agus Sumber: klatenkab.go.id